Situbondo – Mendekati momen Hari Raya Idul Adha 1446 Hijriah, geliat aktivitas pengiriman hewan kurban dari Pulau Madura ke Kabupaten Situbondo meningkat tajam. Selama dua pekan terakhir, sedikitnya 1.100 ekor sapi dan domba sudah masuk ke wilayah Situbondo melalui Pelabuhan Kalbut, yang menjadi titik utama bongkar muat hewan kurban dari Kepulauan Madura, khususnya Pulau Sapudi.
Peningkatan ini mencerminkan tingginya permintaan akan hewan kurban, tidak hanya dari Situbondo, namun juga dari daerah lain di Jawa Timur seperti Bondowoso, Jember, Lumajang, hingga Probolinggo.
Satu Kapal Bisa Angkut 100 Ekor, Dua Kali Seminggu!
Para pedagang dan pemilik hewan kurban di Pulau Sapudi memilih menggunakan kapal kayu tradisional untuk mengangkut ternak mereka ke Pulau Jawa. Meski berisiko dan menempuh waktu sekitar enam jam perjalanan laut, kapal ini mampu membawa hingga 100 ekor ternak dalam satu trip.
Dalam seminggu, pengiriman bisa dilakukan dua kali atau lebih, tergantung kondisi cuaca dan permintaan pasar. Jumlah tersebut meningkat hampir dua kali lipat dibandingkan bulan sebelumnya.
“Biasanya hanya sekali seminggu, sekarang bisa dua atau tiga kali karena permintaan terus naik,” ungkap salah satu pemilik kapal yang rutin berlayar dari Sapudi ke Kalbut.
Proses Bongkar Muat: Manual Tapi Terlatih
Begitu kapal merapat di dermaga Kalbut, para pekerja pelabuhan langsung bersiap. Proses penurunan hewan dilakukan secara manual, yakni dengan menarik sapi dan domba menggunakan tali satu per satu. Hal ini memerlukan kehati-hatian ekstra agar hewan tidak stres atau terluka.
Tiap hewan dikawal oleh beberapa orang hingga berhasil sampai ke daratan, kemudian langsung dinaikkan ke atas truk dan pikap milik para pedagang atau pembeli yang sudah menunggu.
Baca Juga:
“Biasanya kami sudah saling koordinasi, begitu kapal tiba, pembeli sudah ada di lokasi untuk langsung membawa ternaknya,” ujar salah satu pengurus pelabuhan.
Karantina Hewan Kurban: Diperiksa Satu per Satu
Menurut Slamet Hariyadi, Paramedik Veteriner dari Karantina Hewan Pelabuhan Kalbut, seluruh hewan kurban yang datang diperiksa secara ketat oleh petugas, baik dari sisi kelengkapan dokumen maupun kondisi kesehatan.
“Setelah kapal bersandar, kami pastikan dulu dokumen pengiriman dan surat keterangan sehatnya lengkap. Kemudian, dilakukan pemeriksaan fisik langsung terhadap hewan-hewan tersebut,” jelas Slamet saat ditemui, Kamis (29/5/2025).
Dari catatan resmi Karantina, selama dua minggu terakhir telah masuk sebanyak 500 ekor sapi dan 600 ekor domba, semuanya berasal dari Pulau Sapudi.
Pedagang Luar Daerah: Sapi Madura Selalu Jadi Incaran
Tingginya minat pembeli terhadap Sapi Madura menjadi alasan utama kenapa pengiriman begitu masif tahun ini. Sapi Madura dikenal memiliki postur kuat, daya tahan tinggi, dan harga yang kompetitif, menjadikannya favorit untuk kurban.
Marsuki, seorang pedagang asal Lumajang, mengaku rutin datang ke Situbondo setiap tahun untuk membeli Sapi Madura langsung dari sumbernya.
“Setiap tahun saya ke Kalbut. Sapi Madura punya daya tarik tersendiri, lebih banyak diminati dibanding jenis sapi lainnya. Bahkan sekarang permintaan sudah hampir 80 persen,” ujarnya.
“Sayangnya, kapal cuma datang seminggu sekali. Padahal, kalau bisa lebih sering, permintaan bisa kami penuhi lebih cepat,” tambahnya.
Permintaan Terus Naik, Situbondo Jadi Pusat Distribusi Hewan Kurban
Melihat tren peningkatan pengiriman dan tingginya arus keluar-masuk pembeli dari luar kota, Pelabuhan Kalbut saat ini tak hanya berfungsi sebagai tempat bongkar muat biasa, tapi juga telah menjadi sentra distribusi hewan kurban ke berbagai wilayah di Jawa Timur.
Pemerintah daerah dan petugas karantina memperkirakan jumlah pengiriman masih akan terus meningkat hingga beberapa hari jelang Idul Adha. Selain karena kenaikan permintaan, faktor cuaca dan kondisi laut yang cukup bersahabat juga turut memperlancar proses pengiriman.
Dengan jalur laut sebagai penghubung utama, aktivitas ekonomi warga pesisir dan peternak pun ikut menggeliat.
Selama persiapan menjelang Idul Adha, Situbondo akan terus menjadi poros penting distribusi hewan kurban di wilayah timur Pulau Jawa.(Fia)
Editor : Mukhyidin Khifdhi
